Les stations thermales en Occitanie:
Les principales villes
Les villes en Occitanie
Deux grands massifs montagneux se retrouvent en Occitanie : les Pyrénées d’une part, au sud la région et le Massif Central à l’est, composé des Cévennes, de l’Aubrac et de la Margeride. Au sud, tout au long de la frontière espagnole, les Pyrénées dressent leurs sommets à plus de 3 000 m d’altitude. Du domaine skiable le plus vaste (Tourmalet-Barèges-La Mongie) au plus élevé (Piau Engaly, à 2 600 m) on compte 34 stations de sports d’hiver. A l’est et au nord, le Massif Central donne également ses reliefs à l’Occitanie, avec l’Aubrac et les Cévennes dont les monts culminent entre 1 000 et 1 500 m d’altitude. Les Grands Sites Occitanie en montagne: Pic du midi, pays Catalan, Gavarnie-cauterets, Lourdes, Luchon, Foix montségur et cités médiévales. Au sud du Massif Central, entre Lozère et Gard, les Cévennes offrent leurs espaces naturels immenses. L’Aubrac avec son parc naturel se situant entre Aveyron, Lozère et Cantal, autour de Laguiole, Nasbinals, Saint-Chély-d’Aubrac et du village d’Aubrac.
Des sites et monuments d’Occitanie sont inscrits au patrimoine mondial de l’Humanité en Occitanie. La cité épiscopale Albi, la cité de Carcassonne, le Canal du Midi, le Pont du Gard, le cirque de Gavarnie, les Causses et Cévennes, les forteresses Vauban sans oublier les chemins de Saint-Jacques de Compostelle.
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Département:
L’Aveyron
L’Aveyron (dont l’ancien nom est le Rouergue) est l’un des départements de France les plus authentiques et les mieux préservés, avec ses grands espaces, ses hauts plateaux, ses forêts et ses rivières. Cités et villages remarquables : Villefranche de Rouergue – la perle du Rouergue, Najac, Villeneuve-d’Aveyron, Belcastel, Peyrusse-le-Roc, Rodez, Conques, Sauveterre-de-Rouergue, Saint-Cirq-Lapopie, Rocamadour, Padirac, Figeac, les grottes de Foissac, Cordes-sur-Ciel, etc.
Les vastes étendues de l’Aubrac.
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Pyrénées orientales
Canigó (2 785 m d’altitude) veille sur les stations balnéaires de la côte vermeille : Le Barcarès, Torreilles, Sainte-Marie-la-Mer, Canet-en-Roussillon, Saint-Cyprien, Argelès-sur-Mer, Collioure. De belles plages de sable fin qui, à partir du Racou à Argelès-sur-Mer, laissent place aux criques de la côte vermeille. Côté montagne, ce sont des sentiers de randonnées à foison qui vous attendent. Côté villages, vous serez surpris par l’authenticité du port de pêche du Barcarès, les espaces verts de Saint-Cyprien, les couleurs intenses de Collioure,
Ariége
Hautes pyrenees
Le Gard cité fortifiée d’Aigues-Mortes, les salins du Midi, le Grau du Roi – Port Camargue.
3 718 km2 – 70 habitant par km 2 – 195 communes – 258 349 habitants
Villes: Montauban, Caussade
Moissac: classé au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle.
ACCÈS
Avion : 35 min de l’aéroport
de Toulouse-Blagnac
Train : 3h50 de Paris en TGV (via Bordeaux)
5h30 par le Paris-Limoges-Toulouse
1er de pommes en France
10 grands personnages qui ont marqué l’histoire du Département; Olympe de Gouges, Firmin-Bouisset, J.A.D. Ingres, Antoine Bourdelle, Pétronille de Cantecor,
Pierre Fermat, Dieudonné Costes, Antoine de Lamothe-Cadillac, Jean de La Valette.
Lozére
Lot
Gers
Aude pays Cathare
Carcassonne
Hérault Languedoc
Immensités de sable fin, les paillotes et les plages privées et découverte des pêcheurs, des ostréiculteurs, des vignerons. Arrivée à Montpellier, il débute à La Grande Motte, fait étape à Carnon, Palavas-les-Flots, la lagune de Thau, Frontignan, Sète, Marseillan, Balaruc-les-Bains, pour arriver sur les stations balnéaires du Cap d’Agde, Valras, Vendres et enfin Béziers. Montpellier, Sète et ses canaux, Béziers, la cité d’Agde et Pézenas.
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Les petites cités de caractères
AVEYRON
Combret-sur-Rance // Peyreleau // Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac // Séverac le Château // Villecomtal
GARD
GERS
Cologne // Lupiac
LOZERE
PYRENEES ORIENTALES
TARN
Ambialet // Lacaze // L’Isle sur Tarn.
Abbayes et églises
Châteaux
Vins du Languedoc
SPECIALITES GASTRONOMIQUES DE LA REGION
Fromage: rocamadour AOP -bethmale -laguiole AOP – pélardon AOP -roquefort AOP – petit fiancé des pyrénées – crottin de manon – bleu des causses AOP