Savourer les 150 ans d’une destination iconique – Antibes

Refuge mythique niché à l’extrême pointe du Cap d’Antibes, face à la Méditerranée et aux îles de Lérins, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc incarne toute la légende de la Riviera à travers ses 118 chambres et suites. Ici se croisent depuis toujours les grands noms de l’art, du cinéma, de la littérature, des affaires et des familles royales du monde entier. Pour son 150ème anniversaire, cette adresse iconique a décidé de donner une nouvelle dimension à son expérience gastronomique. Garant de l’identité de la maison depuis 27 ans, le Chef Exécutif Arnaud Poette peut désormais s’appuyer sur Eric Frechon, Chef triplement étoilé du Bristol à Paris, pour repenser l’intégralité de l’offre de restauration.

C’est au sein d’un seul et même écrin que le Restaurant Eden-Roc au déjeuner et le Restaurant Louroc au dîner, ne font qu’un, dévoilant deux atmosphères bien distinctes et une nouvelle carte mettant à l’honneur la terre et la mer environnante ainsi que le travail inestimable des producteurs et artisans de la région. Le Grill Eden-Roc, nouveau fish-bar ainsi que les six Bars et les légendaires cabanes viennent compléter l’offre culinaire pour savourer l’été comme nulle part ailleurs.

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