Paris, le 25 septembre 2023 – Le Domaine Reine Margot Paris Issy – MGallery Collection à Issy-les-Moulineaux annonce son ouverture le Mardi 24 octobre prochain. Hôtel et spa à quelques minutes de Paris, il rejoindra la collection de boutique-hôtels de luxe du groupe Accor, MGallery Collection.
Dans un monument historique du XVIIe siècle, où se retirait, loin du tumulte parisien, la reine Marguerite de Valois, le Domaine Reine Margot Paris Issy – MGallery Collection s’apprête à ouvrir ses portes, réinterprété par l’architecte, urbaniste et designer Jean-Michel Wilmotte. Sur un domaine de plus de 9000m2, l’hôtel proposera 83 chambres et suites, un restaurant, un bar lounge, une chapelle reconvertie en speakeasy, deux terrasses, un spa, un jardin, un potager et offrira en prime une vue exceptionnelle sur Paris et sa Tour Eiffel.
Un lieu enchanteur et chargé d’histoire(s)
Perché sur une colline, à moins de 10 minutes à pied du cœur de vie d’Issy-les-Moulineaux, c’est un morceau du patrimoine méconnu des Franciliens qui s’offre une nouvelle destinée. Lieu de refuge de prédilection en 1606 par Marguerite de Valois pour fuir la peste et l’agitation parisienne, devenue des siècles plus tard une maison de retraites pour prêtres jusqu’en 2015, la bâtisse est aujourd’hui classée Monument Historique. Après 4 ans de travaux, un hôtel 5 étoiles de 83 chambres s’apprête à éclore, grâce à l’ambition conjointe de la ville d’Issy-les-Moulineaux, la Compagnie des Prêtres de Saint-Sulpice, le groupe Accor et l’agence Wilmotte & Associés Architectes.
Avec pour volonté de créer un lieu de déconnexion inédit en lisière de Paris, le groupe Accor a investi ces lieux de patrimoine et de nature pour proposer un mémorable havre de paix avec sa marque MGallery Collection, une adresse unique au cadre bucolique.
Des chambres et suites aux lignes épurées
Réparties sur deux bâtiments, l’ensemble des 83 chambres et suites disposeront d‘incroyables vues sur la Chapelle, le Jardin des Quiétudes, les toits de Paris ou la Tour Eiffel, invitant immédiatement au calme, à la sérénité et à la déconnexion. Le temps d’un week-end prolongé, d’une simple soirée, à l’occasion d’un déplacement professionnel ou d’une semaine de vacances, ce nouvel hôtel attirera sans nul doute la curiosité et accueillera riverains et vacanciers pour un moment intemporel.
Côté décoration, Jean-Michel Wilmotte et ses équipes ont opté pour un parti pris très monacal, en lien avec l’histoire des lieux composé de lignes épurées, de couleurs neutres pour laisser passer l’incroyable lumière du jour et pour profiter de la verdure environnante. Les architectes ont réinterprété le col fraise, symbole de la royauté et objet iconique de l’hôtel. Des luminaires aux lignes ecclésiastiques, des coiffeuses contemporaines, des petites tables rondes pour pouvoir travailler ou déjeuner habillent les chambres qui arborent également un portrait de la Reine Margot.
Marguerite 1606, le végétal au cœur de l’assiette
L’établissement disposera d’un restaurant bistronomique à la cuisine raffinée, inspiré de son habitat naturel que sont l’incroyable verger et potager composés de plus de 80 espèces végétales bio, situés au cœur du Domaine. Les assiettes, à consonance végétale, déroulent leurs recettes réconfortantes, traditionnelles et conviviales au plus près des saisons et de ce que l’incroyable jardin du Domaine a à offrir. Des plats de partage, des cocottes mijotées, des iconiques comme la bouchée à la Reine ou le vol-au-vent revisités et des salades. Au dîner, en complément de la carte de saison, place à la gourmandise et à la convivialité autour d’une rôtisserie avec viandes, poissons et légumes rôtis. Attenant au restaurant, son propre bar, à la fois tisanerie de jour et bar à cocktails la nuit. La carte évolue, au fil des saisons du potager et des plantes aromatiques, donnant lieu à des cocktails signatures comme le Cidre poiré au rhum blanc et à la pomme pour son ouverture en Automne-Hiver et le Spritz revisité à la tomate pour le Printemps-Été.
Un speakeasy Monastic
Lieu de prière et de célébration depuis des siècles, la Chapelle a été conservée et réhabilitée en un incroyable bar à rhum où des privilégiés pourront déguster près de 400 références du monde entier, sous le regard des 76 statues de disciples. L’occasion pour quelques privilégiés de découvrir la fine sélection de rhums, à déguster « On the Rock »…Le Monastic, véritable morceau d’Histoire, sera également un lieu pour vivre le Moment Mémorable de l’hôtel, propre à l’enseigne MGallery Collection : une dégustation privée de rhum sur fond de musique et à la lumière de la bougie, un moment confidentiel hors du temps.
Un spa intimiste, véritable refuge tourné vers la nature
Lieu ultime de relaxation et de déconnexion, le spa de 360 m2 sera au cœur de l’expérience du Domaine Reine Margot Paris Issy – MGallery Collection. Été comme hiver, les résidents et personnes extérieures pourront profiter de la vue sur les jardins environnants évoluant au rythme des saisons le temps de quelques brasses dans le bassin de nage intérieur. Trois cabines de soin, hammam, sauna et salle de fitness composeront cet espace bien-être qui intègrera pleinement l’environnement dans son approche du lâcher-prise, dans ses soins et dans le choix de ses partenaires « responsables » comme la maison Anne Semonin, notamment pour le rituel « Sa Majesté Margot » et Le Rouge Français. Des cours de Yoga, accessibles à tous, viendront également compléter l’offre Wellness.
