Fêtes 2026: Belsia met la truffe et le chocolat dans les chips
Pour les fêtes, Belsia, la chips artisanale de Beauce, glisse deux recettes ultra-gourmandes sur les tables de fin d’année: l’une à sortir à l’heure de l’apéritif, l’autre à offrir… ou à garder jalousement pour soi.
LA CHIPS À LA TRUFFE D’ÉTÉ — l’apéritif version fêtes
À la Ferme de Létourville, Belsia cultive ses propres pommes de terre au cœur de la Beauce. Triées à la main, elles sont ensuite tranchées et cuites au chaudron en petites quantités, avant d’être délicatement assaisonnées au sel de l’Île de Ré et à la truffe d’été.
Une recette signature, croustillante et parfumée, pensée pour apporter une petite touche festive à l’apéritif.
Format: sachet de 100 g Prix conseillé: 3,4€ les 100g
LA CHOCO-CHIPS — le cadeau gourmand qui fait craquer
Une chips au chocolat? Belsia a osé et en a fait l’une de ses recettes les plus surprenantes!
La marque associe une chips fine, dorée et légèrement salée à un chocolat artisanal signé Benoît Chocolat, maître chocolatier angevin et parisien. Le résultat: un jeu entre croquant, fondant, salé et chocolaté, imaginé à l’origine comme une folie de Noël et désormais de retour chaque année pour les fêtes. Cette année, la Choco-Chips prend aussi une dimension solidaire. Après l’incendie qui a détruit le nouveau site de production de Belsia en juin dernier, la marque a souhaité remercier les pompiers mobilisés lors du sinistre: 0,20 € par boîte vendue seront reversés au SDIS, en reconnaissance de leur engagement et de leur courage. C’est d’ailleurs le message qui figure directement sur le packaging dédié.
Format: 200 g Prix conseillé: 13 €
Deux idées à glisser dans les sélections Noël, cadeaux gourmands, tables de fêtes et apéritifs festifs.
