Matthieu Carlin, Chef Pâtissier de la Butterfly Pâtisserie de l’hôtel Crillon vous présente son savoir-faire et évoque également l’évolution du goût des clients.
Interview vidéo de Matthieu Carlin, Chef Pâtissier de la Butterfly Pâtisserie de l’hôtel Crillon
Vidéo CAKE TIME réalisée au Salon du Chocolat , du 28 octobre au 1 er novembre 2023. Porte de Versailles
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