Spiritueux

Nouvelle Cuvée Signature – L’excellence du Champagne Albert Beerens

Le domaine Albert Beerens présente sa nouvelle cuvée haut de gamme, véritable reflet de son savoir faire. Composée des 3 cépages emblématiques de Champagne, le Pinot Noir,  Pinot Meunier & Chardonnay, des vins clairs assemblés à des vins de réserve élevés en foudre de chêne depuis plusieurs années. Des caractéristiques qui laissent d’ores et déjà présager un vin de Champagne de grande garde.

Cette cuvée raffinée, à la robe couleur jaune d’or soutenue, exprime un nez complexe, caractérisé par des notes de miel, de fruits mûrs, de torréfaction, de caramel et de fruits secs.

Au palais, l’attaque est crémeuse, accompagnée de notes de viennoiseries, de pain grillé, de pain d’épices et de poires mûres qui s’associent aux notes de fruits secs liés à l’élevage sous bois. Il offre en bouche une parfaite alliance de profondeur et d’élégance, un subtil mélange qui exprime à lui seul toute la personnalité fascinante du domaine.

Un vieillissement dans les caves de la maison ont été nécessaires à cette cuvée pour se développer et exprimer toute sa générosité et sa complexité.

 

Cette cuvée Signature rejoint les cuvées haut de gamme du domaine Albert Beerens, avec une bouteille aux formes arrondies, à la couleur cannelle et à l’étiquette raffinée en or à chaud, qui laisse apercevoir subtilement les coteaux des vignes de Champagne.

 

Domaine Albert Beerens

Le Champagne Albert Beerens, domaine familial depuis 1862 de la Côte des Bar, est engagé en faveur de l’environnement par la certification Terra Vitis et membre desVignerons Indépendants de Champagne.

Sur un vignoble de 7 hectares, le domaine cultive 5 cépages (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc & Pinot Gris), sur 4 crus. Anne-Laure Beerens, amoureuse de ce terroir qui l’a vue grandir, met toute son application au service de son domaine, avec la collaboration précieuse d’Olivier Desfossé sur le plan technique et
avec le soutien de toute leur équipe.

Cette culture de l’excellence, aidée des dernières technologies en viticulture et oenologie, offre des cuvées élégantes et d’une grande pureté, aux multiples médailles, reflétant toutes les expressions de la Côte des Bar.

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