mer. Juil 23rd, 2025

Au cœur de la pinède d’Anglet, entre forêt et océan, Maison Chiberta rouvre ses portes après une métamorphose élégante.

Véritable refuge pour esthètes en quête de sérénité, l’hôtel déploie désormais une nouvelle promesse d’hospitalité : 58 chambres, un spa baigné de lumière signé L:a Bruket, et une table flamboyante orchestrée par le Chef Juan Arbelaez.

Au restaurant Abrazo, la cuisine s’exprime au feu de bois et en liberté : txistorra grillée, légumes brûlés, viandes fondantes…

Chaque assiette s’inspire du Pays basque mais dépasse les frontières, puisant dans l’héritage culinaire sud-américain du Chef. Une partition gourmande sans menu figé, vivante, généreuse, à déguster face au parc et au lac dans un décor qui fait dialoguer tradition et modernité.

 

Ouverture le 10 juillet 2025
104, boulevard des Plages, 64600 Anglet