lun. Nov 18th, 2024

Châteauneuf-du-Pape est une commune française située dans le département de Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

C’est en 1316 que le Château des Papes sera édifié sur les hauteurs du village. Résidence d’été des souverains pontifes mais surtout poste de défense avancé d’Avignon, il sera classé Monument Historique en 1892.

C H Â T E A U  D E S  P A P E S  E T  S E S  V I G N O B L E S

C H A P E L L E  S T  T H E O D O R I T

C H O C O L A T E R I E  C A S T E L A I N

V I A  R H O N A

M U S É E  B R O T T E

 

VIGNOBLE/VIN

Si la vigne recouvrait déjà certainement le territoire à l’époque gallo-romaine, c’est véritablement l’installation des Papes en Avignon au XIVème s, et surtout le pape Jean XXII, qui va contribuer au développement et à la notoriété des vins de Châteauneuf-du-Pape.

Ainsi en 1936, Châteauneuf-du-Pape devient la première AOC viticole de France, 2006, c’est la reconnaissance comme Site Remarquable du Goût et en 2019, l’inscription du processus d’élaboration du vin de Châteauneuf du Pape à l’Inventaire national du patrimoine culturel immatériel (PCI) de la France.

L’AOC Châteauneuf-du-Pape :
– 3 160 ha délimités sur 5 communes du Vaucluse
– 330 déclarants de récolte pour 290 exploitations produisant du Châteauneuf-duPape (40 métayages)
– 95.000 hectolitres de récolte annuelle moyenne
(93% de vin rouge et 7 % de vin blanc)
– 9,5 millions de bouteilles