Niché au cœur d’une pinède luxuriante, ce boutique-hôtel, réservé aux adultes et adolescents à partir de 12ans, est un écrin en bord de mer, idéal pour les voyageurs avertis en quête d’une retraite exclusive et d’une immersion dans la richesse locale. Avec ses 49 chambres et suites haut de gamme, son restaurant surplombant la mer Adriatique, ses piscines extérieures chauffées, son accès direct à la mer et son offre bien-être, The Isolano promet une expérience inoubliable.
Décoration : artisanat local à l’honneur.
S’inspirant de la côte Adriatique, l’architecte d’intérieur Kristina Zanic a imaginé un univers où raffinement et simplicité se côtoient, reflétant l’essence même de l’art de vivre méditerranéen. Fidèle à l’esprit de la marque, l’hôtel met à l’honneur l’artisanat local, notamment en utilisant la pierre de Brac, une roche emblématique de l’île, pour bâtir une architecture géométrique saisissante. Pour une immersion dans la culture et le patrimoine de l’île, la décoration intérieure met également en valeur le savoir-faire local, avec des tissus artisanaux et des œuvres d’art inédites, telles que les toiles du peintre Solis dans le lobby.
Expérience culinaire célébrant les saveurs de l’Adriatique.
Le Chef Aleksandar Kerekes, réputé pour son engagement local et ses créations culinaires innovantes, apporte son expertise pour offrir aux hôtes une expérience authentique mettant en valeur les saveurs de la région. Inspiré par la philosophie de la nature, le Restaurant Moise honore les traditions locales en adoptant une approche durable, reconnaissant l’importance des ingrédients locaux et du patrimoine culinaire et naturel de Cres. Ce restaurant gastronomique met en lumière la richesse de l’île, de la terre à la mer, avec des fruits de mer frais accompagnés de vins croates locaux.
Au bar, des mixologues talentueux concoctent des cocktails signature à base de rakija, une eau-de-vie locale, préparés avec des ingrédients croates et de Cres, tels que des herbes aromatiques, des bois, du miel et des infusions florales.
Parenthèse de détente avec des soins naturels locaux.
Exploitant les bienfaits thérapeutiques de la nature, le spa intègre des ingrédients locaux aux vertus curatives, tels que le miel et les plantes endémiques. Les soins revitalisants proposés vont du gommage au miel sauvage et au sel marin aux enveloppements nourrissants à l’huile d’olive, sans oublier des expériences sensorielles transformatives qui sollicitent tous les sens grâce à la musique et aux parfums.
L’île de Cres, située dans le nord de la mer Adriatique en Croatie, abrite des paysages immaculés, des réserves naturelles, des villes historiques et des plages isolées. L’hôtel se trouve à seulement 10 minutes à pied de la ville de Cres, riche en charme médiéval et en monuments historiques, tels que l’église Sainte-Marie, ainsi que d’authentiques tavernes servant des spécialités locales.