Le vignoble de Bourgogne s’étend sur quatre départements: l’Yonne, la Côte d’Or, la Saône-et-Loire et le Rhône.

Les vignobles de la Côte de Nuits  ( Gevrey-Chambertin – Vougeot  – Vosne-Romanéee -), de la Côte de Beaune (Pommard – Blagny – Vignobles de Maranges.) , des Hautes-Côtes de Nuits , des Hautes-Côtes de Beaune  

Les vignobles de l’Yonne sur le département de L’Yonne entre les communes d’Auxerre et de Tonnerre avec les vignobles de: Chablis (Chablisien), de l’Auxerrois , de Tonnerre (Tonnerrois), de Joigny ( Jovinien avec la Côte Saint-Jacques ) et de Vézelay (Vézelien) .

Les vignobles de la Côte Chalonnaise , du Couchois et du Mâconnais ‘(Solutré-Pouilly) sur le département de Saône-et-Loire.

Les vignobles du Beaujolais et des Coteaux du Lyonnais sur le département du Rhône.