lun. Nov 18th, 2024

Source: PARIS WINE

PAYS D’OC IGP

Le vignoble en 2018

•Hectares en 2018 —120 000 ha
•Répartition géographique
Région -Languedoc-Roussillon
Départements -le Gard, l’Hérault, l’Aude et les Pyrénées Orientales(ainsi que 6 communes de la Lozère)

Le vin

•Principaux cépages— 58 cépages dont Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Sauvignon blanc, Grenache Noir, Cinsault
•Production par couleur (en 2017)
Blanc -26%
Rouge -52%
Rosé -22%

Entreprises en 2018

•1200 vignerons indépendants,
•175 caves coopératives
•Plus de 300 négociants

Commercialisation en 2017

• Répartition des ventes France/export (en nombres de bouteilles)
France -420 millions (53%)
Export – 367 millions (47 %)
• Répartition des exportations/pays (en vol, hl/pays)
Allemagne (22%), Pays-Bas (14%), Belgique (12%), Royaume-Uni (9%), Chine (8%), Etats-Unis (6%), Canada (5%), Suisse (5%), Japon (3%), Suède (3%)