L’Agence Melchior dévoile le podium de ses hôtels récompensés aux prestigieux Hôtel & Lodge Awards 2025, organisé le mardi 13 mai à Paris.

CATEGORIE PRESTIGE

N°1 Les Prés d’Eugénie

Si l’art de vivre et l’hospitalité à la française devaient se résumer à une seule adresse, ce seraient Les Prés d’Eugénie, symbole absolu de l’art de recevoir. Ce refuge poétique et champêtre, lieu rêvé pour une parenthèse hors du temps, incarne depuis plus de 50 ans un merveilleux dialogue entre tradition et modernité imaginé dans les moindres détails par la famille Guérard.

Ce palace mythique à la campagne est honoré d’avoir reçu le premier prix dans la catégorie Prestige des Hôtels & Lodges Awards. Plus que jamais en résonance avec son époque, Les Prés d’Eugénie, aujourd’hui portés par Adeline et Eléonore Guérard, filles de Christine et Michel Guérard, incarnent plus que jamais une ode à l’Art de vivre tout en perpétuant l’héritage familial, enrichi d’expériences imaginées pour Les Prés.

Cette distinction vient conforter Les Prés d’Eugénie comme une adresse à vivre au moins une fois dans sa vie, où se conjuguent hospitalité d’exception, plaisirs culinaires et bienfaits du thermalisme.

Place de l’Impératrice, 334 Rue René Vielle –  Vieille, 40320 Eugénie-les-Bains

N°2 Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel

Avec son histoire riche et sa renaissance sous l’égide de Rosewood, l’Hôtel de Crillon est le symbole de l’élégance et de la grandeur parisienne. Ce Palace historique offre à ses hôtes une expérience intemporelle, alliant des intérieurs somptueux à un confort moderne, au cœur de l’une des villes les plus romantiques du monde.

Ce prix vient récompenser l’élégance des lieux ainsi que l’excellence et l’exigence du service client de l’Hôtel de Crillon assuré par les Concierges et les Majordomes, comme l’ensemble des collaborateurs. Au quotidien, ils proposent aux hôtes un souci du détail, des expériences personnalisées et un sens de l’hospitalité. Le Palace de l’Hôtel de Crillon confirme ainsi sa position de leader dans le paysage hôtelier parisien, français et mondial.

10 Place de la Concorde – 75008 Paris

N°3 Grand Hôtel Excelsior Vittoria

Le Grand Hotel Excelsior Vittoria incarne l’élégance et le raffinement au cœur de Sorrente, offrant une vue imprenable sur le golfe de Naples et le Vésuve. Depuis 1834, ce palace familial cultive un art de recevoir unique, alliant le charme historique à un luxe discret et moderne.

Situé dans un vaste parc méditerranéen planté de citronniers et d’oliviers, l’hôtel séduit par son atmosphère paisible, son service irréprochable et la qualité de ses prestations. Avec ses 80 chambres et suites, son spa exclusif et sa gastronomie étoilée signée Antonino Montefusco, l’Excelsior Vittoria propose une expérience d’exception, où bien-être, culture et saveurs se rencontrent.

Cette année, l’établissement a été récompensé pour son engagement à préserver un héritage précieux tout en offrant une hospitalité d’une rare exigence. Une adresse à vivre au moins une fois dans sa vie.

Piazza Tasso, 34 – 80067 Sorrento, Italie

CATEGORIE CHEF

N°1 Marcel Ravin au Blue Blay 

Marcel Ravin Chef Exécutif du restaurant Blue Bay (2 étoiles Michelin) au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort et du restaurant ELSA (1 étoile Michelin) – Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Cette distinction vient saluer le parcours d’un chef visionnaire, à la tête d’une cuisine singulière et engagée, entre créativité métissée, technique d’exception et respect des produits. Originaire de la Martinique, Marcel Ravin ne cesse de bousculer les codes de la haute gastronomie en insufflant à ses créations une sensibilité personnelle, nourrie de ses racines caribéennes et de son attachement à la Méditerranée.

Avec ce nouveau prix, Monte-Carlo Société des Bains de Mer confirme son statut de destination gastronomique d’exception, totalisant aujourd’hui 10 étoiles Michelin au sein de ses établissements.

Place du Casino – 98000 Monaco

CATEGORIE OPENING

N°2 Royal Mansour Tamuda Bay

Niché sur la côte méditerranéenne du nord du Maroc, le Royal Mansour Tamuda Bay incarne le summum du raffinement balnéaire à la marocaine. Ce joyau confidentiel de la Collection Royal Mansour magnifie l’art de recevoir à travers un service d’exception et un héritage artisanal unique. À quelques pas des eaux turquoise, ses villas somptueuses avec piscines privées, ses jardins luxuriants et sa gastronomie inspirée des terroirs marocains font de chaque séjour une immersion dans l’excellence.

Porté par le talent de trois chefs triplement étoilés et quatre restaurants d’exception, le Royal Mansour Tamuda Bay affirme sa place comme destination culinaire de prestige. Ici, chaque détail rend hommage au savoir-faire marocain, entre traditions réinventées et élégance contemporaine.

Cette distinction reflète l’ADN de la Collection Royal Mansour, qui célèbre avec fierté la richesse culturelle et l’hospitalité du Maroc à travers des expériences inoubliables.

203 Route de Fnideq – M’diq 93200 Maroc

CATEGORIE LODGE

N°2 Esiwini Lodge

Situé au cœur de la réserve privée de Nambiti, dans la région du Drankensberg, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, au KwaZulu - Natal en Afrique du Sud, Esiweni Safari Lodge est un véritable trésor au cœur d’une nature sauvage et préservée. Membre de la prestigieuse collection Relais & Châteaux, le lodge propose une expérience unique, mêlant design, expérience gastronomique et immersion dans la faune africaine.

Dominant la rivière Sundays depuis une falaise, Esiweni dévoile des panoramas spectaculaires et une tranquillité absolue. Ce lieu est un sanctuaire pour les amoureux de la nature, les voyageurs en quête de sérénité et les passionnés de safaris.

Recevoir ce prix vient saluer l’excellence d’Esiweni Safari Lodge, récompensant un lieu d’exception où luxe, nature et authenticité se conjuguent pour offrir une expérience inoubliable.

Memorial Gate, Nambiti Game reserve – Ladysmith, 3370 Afrique du Sud